whelk-whole-cooked

골뱅이

Product Name

Buccinum undatum

Description

아일랜드는 주요 골뱅이 조업 구역입니다. 골뱅이는 환경에 미치는 영향이 적은 전통적인 통발을 사용해 잡습니다. 선상에서 선별해 크기 미달 개체는 바다로 되돌려 보냅니다. 소형 어선에서 잡아 가공을 위한 최상의 품질을 보장합니다.

Grades

20—30개/kg
30—50개/kg
50—80개/kg

Format

생 자숙
MAP(공기조절포장)
살균
냉동 자숙

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