Langoustine
Nom du produit
Nephrops norvegicus
Description
L'Irlande est proche des zones de pêche les plus riches en langoustines, à savoir le banc de Porcupine et le banc de Labadie. Nous travaillons en collaboration avec les bateaux les mieux équipés pour la congélation à bord, afin d'assurer que les langoustines sont parfaitement intactes et conditionnées selon des procédés strictement contrôlés.
Calibres
0 à 5 (pièces par kg)
5 à 10
10 à 15
15 à 20
20 à 30
30 à 40
40 à 50
Queues (77 pièces par KG)
Format
Congelé en mer